株式会社ブルームダイニングサービス様（がブリチキン）を訪問しました

2026年4月7日(火曜)企業見学企画にて名古屋市中村区にある株式会社ブルームダイニングサービス様を訪問しました。
名古屋市を中心に各所で展開している「がブリチキン」の本拠地です。

昨今名古屋の老舗や有名店もSNS戦略に力を入れており、やはり地続きの交流が大事であるということでご縁がありフォローいただきましてお邪魔させていただきました。

まずブルームダイニングサービス様について
「がブリチキン」「小田井ホルモン」などを展開・プロデュースをされている会社様です。

そして看板でもあります「がブリチキン」は
食べ応え満点の鶏を豪快に“がブリ！”といただく、名古屋生まれの人気バル。
名古屋を拠点に全国に展開しています。おしゃれな店内で、ハイボールを片手に名物からあげを豪快に味わえます。

残念ながら三河方面には店舗がないのですが、金山総合駅近くにあるのでアクセスはそう悪くないです。
このブログを読まれている方も行ったことがある人もいるのではないでしょうか。
最近こんなコラボレーションもしております。

あの世界の山ちゃんとのコラボ…！
世界のがブちゃん
いわゆる「競合店」ではありますが、あの元祖の有名な手羽先店様とも横のつながりは非常に仲が良いとのお話でした。
このコラボは今週末4/26までなので、気になったらお早めに。

ちなみにこちらは「がブ吉」くん
くん…ではなく41歳なのでがブ吉さんというのが正しいかな。

気の抜けたゆるめのキャラがいい味出してますね。

各所に配置されてました。

さすがにがブリチキンで一杯ひっかけながら話しましょう！というわけにはいかないので
当日はぐっと我慢して情報交換などをさせていただきました。

お忙しいところご対応いただきありがとうございました。

株式会社ブルームダイニングサービス様のHPはこちら
https://www.bloom-ds.com/

がブリチキンのサイトはこちら
https://www.bloom-ds.com/